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日曜日に前から気になってた昭和区 杁中にあるパスタ屋さんＶＯＬＯＮＴ(ボレント）に行って来ました。
前菜盛り合わせ どれも美味しかったですが ごぼうのビシソワーズは特に美味しかったです。
つぶ貝と春キャベツのトマトバジリコスパゲッティ
ゆで加減 塩加減がとても良くてＧｏｏ！
カタラーナ 冷たくて濃厚ですごくうま～い！
エスプレッソ
イタリア人のまねをして砂糖を沢山入れてかき混ぜずに飲みました！
ここは料理の素材を邪魔しない塩加減がとても良く
お店の方の接客も親切で良かったです また伺いたいお店です。
ご馳走様でした。😊
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